Description
J’en veux encore est une cuvée naturelle, élégante et expressive, reflet du savoir-faire du Domaine Jean-François Ganevat et du terroir jurassien. Un vin qui invite à la convivialité et à la découverte.
Cette cuvée charme d’emblée par sa robe rouge claire, lumineuse et vive. Le nez révèle une palette aromatique raffinée, où se mêlent les fruits rouges bien mûrs, les fleurs légères et quelques touches d’épices douces. En bouche, le vin se distingue par une texture délicatement soyeuse, une fraîcheur minérale affirmée et une structure aérienne, portée par des tanins fins et une finale longue et élégante.