Description
Un vin “de caractère”, sobre mais expressif, marque de fabrique de Catherine Riss qui allie finesse et personnalité.
Une belle tension cristalline, une minéralité saline et une finale gourmande qui invite à y revenir.
Idéal en apéritif ou à table, il accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons grillés, une cuisine végétale ou des fromages frais.
