Description
Issu de vieilles vignes plantées sur les coteaux granitiques de Brouilly, ce millésime révèle une matière juteuse et intense, portée par un fruit croquant et des notes florales subtiles.
La vinification naturelle — macération en grappes entières, levures indigènes, aucun intrant superflu — vise à préserver la fraîcheur, la précision et l’énergie du cépage.
Le résultat est un vin vibrant, digeste et parfaitement équilibré, fidèle à la signature Lapalu : un Brouilly profond, vivant et d’une grande buvabilité.
