Description
Les raisins de la cuvée d’automne proviennent de vignes plantés sur des sols de marnes bleues pour le Savagnin, et sur des sols argilo-calcaires riches en marnes bleues pour le Chardonnay, offrant ainsi une expression typique et raffinée du terroir jurassien.
Bouche d’une fraîcheur vivante, d’une attaque soyeuse, des arômes de fruits blancs et d’agrumes.
Cuvée d’automne s’accorde bien avec des entrées, des poissons, des terrines, ou tout simplement une tarte aux légumes.
