Description
Cette cuvée a été élevée pendant 4 ans sur lies en demi-muids, ce vin nature est élaboré sans intrants et sans ajout de soufre, dans une approche respectueuse du vivant et du raisin.
Le nez dévoile une belle complexité aromatique, mêlant fleurs blanches, agrumes frais et une fine note de pierre à fusil.
La bouche est droite et énergique, portée par une tension minérale remarquable, avec une finale saline et persistante qui prolonge élégamment l’ensemble.
Un Chardonnay de caractère, pur et vibrant, qui séduira les amateurs de vins précis et authentiques.
